mealfiction-logo

จิงจูฉ่ายบด

จิงจูฉ่ายบด
จิงจูฉ่ายบด # สินค้าออแกนิค
สรรพคุณ/Properties


จิงจูฉ่ายเป็นที่นิยมมากของชาวจีน เนื่องจากจิงจูฉ่ายเป็นยาเย็น (หยิน)กลิ่นน้ำมันหอมระเหยจากใบและลำต้นจิงจูฉ่าย ยิ่งต้มร้อนๆหรือ กินสดๆ จะมีสารไลโมนีน ซิลนีน และสารกลัยโคไซด์ที่มีชื่อว่า อะปิอิน ซึ่งสารเหล่านี้มีสรรพคุณ ช่วยปรับสมดุลความดันโลหิต จึงเหมาะกับผู้ที่มีปัญหาเรื่องความดัน อีกทั้งช่วยขับลมในกระเพาะอาหารและลำไส้ได้ดีด้วย ส่วนลำต้นสด และเมล็ดของต้น “จิงจูฉ่าย” มีโซเดียมต่ำ จึงดีต่อผู้ป่วยโรคไต

*** จิงจูฉ่าย นับเป็นสุดยอดสมุนไพรที่บำรุงเลือดลมได้ดีมากๆ และผักชื่อแปลกชนิดนี้ก็สามารถช่วย "ป้องกันโรคมะเร็งได้จริง" ***

แนะนำการทาน

●ทานผสมกับน้ำ จิงจูฉ่ายบด 1/4 ช้อนชา ผสมน้ำ แก้วชอต 1 แก้ว (สำหรับคนที่ทานแบบฮาตคอได้นะคะ^^)

●ทานผสมกับนมสดร้อน จิงจูฉ่ายบด 1/4-1/2 ช้อนชา นมสดร้อน 250 ml. (แบบนี้จะทานง่ายขึ้นค่ะ)

●โรยในกับข้าวที่เราผัด หรือ ทอดได้ค่ะ เช่นผัดผัก ไข่เจียว ไก่ทอดใส่ตอนผสมแป้งนะคะ ปริมาณ 1/2-1 ช้อนชา ตามปริมาณของอาหาร

●ใส่ในเค้ก

●ใส่ในน้ำผลไม้ปั่น

และอีกหลากหลายเมนูค่ะ


*จิงจูฉ่ายบด ของเรามีความเข้มข้นมาก จึงแนะนำให้ใช้ในปริมาณที่น้อย แต่สามารถใส่ได้กับทุกอย่างค่ะ^^
*** หากต้องการซื้อจำนวนเยอะ ราคาสามารถคุยกันได้ค่ะ มีขายแบบส่งเป็น กิโลกรัม และแบบซอง***