Organic Hom nin Black Rice Flour

เมนูแนะนำ :

โจ๊กข้าวหอมนิลอินทรีย์ (ปริมาณ/1 ถ้วย)

Organic hom nin black rice porridge (Quantity /1 cup)

ส่วนผสม :

ข้าวหอมนิลบด (organic rice flour) 20 g./2 ช้อนโต๊ะ (TBSP.)

น้ำซุป (soup broth) 300 ml./1 ถ้วย (cup)

น้ำเปล่า (water) 20 ml./3 ช้อนโต๊ะ (TBSP.)

ผักและเนื้อสัตว์ (vegetable & meat) 20 g.

ซีอิ๊วขาว (soy sauce) 2-3 ช้อนชา (TSP.)

วิธีทำ method :

1. ละลายข้าวบดในน้ำเปล่าอุณหภูมิปกติ

2. ต้มน้ำซุปให้เดือด ไฟอ่อนถึงปานกลาง

3. ใส่ข้าวบดลงไป คนเรื่อยๆ จนสุก ประมาณ 5 นาที

4. ใส่ผักและเนื้อสัตว์ ปรุงรสตามชอบ ตักใส่ถ้วย


1. Dissolve rice flour in water temperature.

2. Heat the broth to a boil Light to moderate

3. Add the rice flour stir until cooked for about 5 minutes.

4. Add vegetables and meat to taste bowl.

Ready to eat

***ข้าวหอมนิลบด 1 ถุง = โจ๊ก 25 ถ้วย

(1 bag = 25 cup mashed rice flour.)

***ข้าวหอมนิลอินทรีย์บด สามารถใช้แทนแป้งสาลีได้ เหมาะสำหรับเด็กที่แพ้แป้งสาลี

***แนะนำ : เมนูโจ๊ก, เค้ก, วาฟเฟิล หรือเมนูที่ใช้แป้งสาลี ฯลฯ

หมายเหตุ : ขายปลีก-ส่ง

เมื่อสั่งซื้อในปริมาณเยอะ ราคาลดพิเศษ

เหมาะสำหรับ ทำเค้ก, วาฟเฟิล, โจ๊ก (โจ๊กสไตล์ฮ่องกง)

Sustainable Organic Farming

The core concept of organic farming is not only about managing soil, water, air, and sunshine to grow plants, but also about fostering organic concept in people’ s hearts which is the most important key to have sustainable organic farming.

About Rai Ruen Rom

“Harmony with the Land” is the slogan of Rai Ruen Rom Organic Farm located in Chiang Rai, Thailand. Rai Ruen Rom was set up by a young Thai girl named Sirivimol Kitaphanich graduated from Melbourne University, Australia. After Sirivimol graduated, she considered that she can be a part of people who can solve agricultural problems in Thailand and develop farmers’ lives. Then, Sirivimol decided to try doing organic farm. She found that organic farming is very beneficial for Thai farmers and customers since they promote no chemical pesticides in vegetables and fruits products. Thus, Rai Ruen Rom aims to be a model for others who are interested in doing organic farming.

For more information, updates and useful links, please contact us or visit our websites:

Tel.: +662-511-1942, +6681-836-1387, +6680-085-2471

Line@: @rairuenrom (with @)

Facebook & IG: rairuenrom

โทร. : 02-511-1942, 081-836-1387, 080-085-2471

Line@: @rairuenrom (ใส่ @ ด้วยด้วยนะคะ)

Facebook & IG: rairuenrom