mealfiction-logo +earthsafe-logo
mealfiction-logo
เกษตรกรเจ้าของเรื่องราวและผลผลิตนี้ถูกตรวจสอบคุณค่าและคุณภาพ ภายใต้มาตรฐาน EarthSafe อินทรีย์วิถีไทย ซึ่งการันตีว่า ผลผลิตที่คุณได้รับปลอดภัย ไร้สารเคมี 100% และเกษตรกรเป็นผู้ดำเนินชีวิตในวิถีแบบพอเพียง รู้จักมาตรฐานอินทรีย์วิถีไทย

สวนเพชร เกาะอินทรีย์วิถีไทย

ศูนย์การเรียนรู้ Earth Safe สวนเพชร เกาะอินทรีย์วิถีไทย ต.ท่าไม้รวก อ.ท่ายาง จ.เพชรบุรี เกิดขึ้นจากแนวคิดที่ต้องการลดรายจ่ายในครัวเรือน และส่งเสริมให้สมาชิกครอบครัวและชุมชนได้บริโภคผักและผลไม้ที่สะอาด ปลอดภัย โดยน้อมนำเอาเรื่องปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงของในหลวงรัชกาลที่ ๙ มาปรับใช้กับการดำเนินชีวิตและเป็นหลักในการก้าวเดินไปสู่ทฤษฎีบันได ๙ ขั้นสู่ความพอเพียง ในการทำการเกษตรแบบอินทรีย์วิถีไทย ใช้ความรู้ด้านการปลูกพืชจากรุ่นพ่อแม่ ถ่ายทอดมาสู่รุ่นลูก เพื่อสานต่อให้เกิดความยั่งยืน

ศูนย์การเรียนรู้ Earth Safe สวนเพชร เกาะอินทรีย์วิถีไทย มีลักษณะพื้นที่เป็นเกาะกลางแม่น้ำเพชรบุรี เนื้อที่ี 20 ไร่ จัดสรรพื้นที่เป็นส่วนๆ โดยออกแบบพื้นที่ตามหลักการทฤษฎีใหม่ ประยุกต์สู่ โคก หนอง นา โมเดล แบ่งกิจกรรมททางการเกษตรและการเรียนรู้ออกเป็นทั้งหมด 12 ฐาน ได้แก่

1. ฐานกสิกรรมธรรมชาติ

2. ฐานหัวคันนาทองคำ 

3. ฐานคนรักษ์แม่โพสพ

4. ฐานคนหัวเห็ด

5. ฐานคนติดดิน

6. คนรักษ์น้ำ

7. ฐานเอาถ่าน

8. ฐานคนรักษ์แม่ธรณี

9. ฐานคนมีไฟ

10. ฐานไก่ไข่อินทรีย์วิถีไทย

11. ฐานการเลี้ยงหนอนโปรตีนสูง(BSF) สำหรับเลี้ยงสัตว์เพื่อลดต้นทุน

12. ฐานบริหารจัดการน้ำในแปลงปลูก


รวมทั้ง มีการให้ความรู้เรื่องการเพาะเลี้ยงแหนแดง พืชน้ำไนโตรเจนสูงที่เหมาะกับการนำมาใช้ลดทุนเลี้ยงสัตว์และผลิตปุ๋ยหมักคุณภาพสูงได้ และการเพาะเลี้ยงแมลงหางหนีบ ผู้ช่วยกำจัดศัตรูพืช เช่น หนอนและแมลงต่างๆในพืชผัก

ผลผลิตในแปลงมีทั้งผัก ผลไม้ และสมุนไพร อาทิ ทุเรียนหมอนทอง มะละกอฮอลแลนด์ มังคุด เงาะ เสาวรส หม่อน มะเฟืองหวาน กล้วยหอม กล้วยน้ำว้า ผักสลัด ผักกูด ผักหวาน ต้นหอม ผักชี คะน้า กุยช่าย กวางตุ้ง ขมิ้น บวบเหลี่ยม มะละขี้นก จิงจูฉ่าย วอเตอร์เครส กระเจี๊ยบ คะน้าเม็กซิโก ตะไคร้ มะกรูด อัญชัน กะเพรา พริก มิ้นท์ หญ้าหวาน มะนาวยักษ์ และอื่นๆ เน้นการปลูกแบบผสมผสาน เพื่อให้มีกินมีใช้ และสร้างความหลากหลายในแปลงปลูก 


ปัจจุบัน ทางศูนย์การเรียนรู้ได้เปิดพื้นที่เพื่อถ่ายทอดความรู้และประสบการณ์ ให้หน่วยงานรัฐฯ เอกชน รวมไปถึงประชาชนทั่วไปที่สนใจการทำเกษตรอินทรีย์วิถีไทย ตั้งแต่ขั้นต้นน้ำการผลิต การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรเพื่อให้เกิดผลิตภัณฑ์ชุมชน และการขายการตลาด ได้เข้ามาเรียนรู้และสามารถนำไปประยุกต์ใช้ในครัวเรือนและชุมชน สร้างแหล่งอาหารที่สะอาด สร้างพื้นที่ปลอดเคมี รวมทั้งสามารถสร้างรายได้ให้กับครอบครัวและชุมชนอีกด้วย


ศูนย์การเรียนรู้ Earth Safe สวนเพชร เกาะอินทรีย์วิถีไทย

เลขที่ 13/1 ม.7 ต.ท่าไม้รวก อ.ท่ายาง จ.เพชรบุรี 76130

โทร. 086-6246635

email : bysuanpech@gmail.com

FB : bysuanpech

Line : may7525