ไข่ไก่ขบถ ไข่ไก่อินทรีย์วิถีไทย บ้านรักษ์ดิน
ไข่ไก่ขบถ ไข่ไก่อินทรีย์วิถีไทย
เกิดจากการรวมกลุ่มเกษตรกรรายย่อย ที่เลี้ยงไก่ไข่ไว้ทานเองในครัวเรือน ทำอาหารไก่เองจากวัตถุดิบที่หาได้ง่ายในท้องถิ่น เช่น ผักตบชวา ต้นกล้วย รำข้าว แมลงต่างๆ รวมถึงใช้สมุนไพรในการรักษาโรค แม่ไก่ขบถจะถูกเลี้ยงแบบปล่อยอิสระและมีพื้นที่เปิดโล่ง สำหรับออกกำลังกายและคุ้ยเขี่ยหาอาหารตามธรรมชาติ และด้วยความเชื่อที่ว่าการถางป่าเพื่อปลูกข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ และการใช้พืชตัดต่อพันธุ์กรรม กำลังส่งผลเสียต่อระบบนิเวศน์และกระทบต่อสุขภาพของผู้บริโภค เราจึงปฏิเสธการใช้ข้าวโพดที่เกิดจากการทำลายระบบนิเวศน์ และไม่ใช้พืชตัดต่อพันธุ์กรรม GMOs ในกระบวนการผลิตอาหารสัตว์ โดยใช้หลักการทำเกษตรผสมผสานตามศาสตร์พระราชาของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 9 เป็นหลักนำการผลิตของพวกเรา เพื่อส่งมอบผลผลิตที่สด สะอาด ส่งตรงถึงมือผู้บริโภคทุกวัน
ไข่ไก่ขบถ ไข่ไก่อินทรีย์วิถีไทย
- ไม่ใช้ยาปฏิชีวนะและหัวอาหาร
- ไม่ใช้ฮอร์โมนเร่งและสารเร่งไข่แดง
- เลี้ยงด้วยอาหารธรรมชาติ เช่น ต้นกล้วย รำข้าว ถั่วเขียวและสมุนไพร
- เลี้ยงปล่อยภายในโรงเรือน
.
ทำไมต้อง ไข่ไก่ขบถ?
จาก Mother Earth News Magazine’s ประจำเดือนตุลาคม / พฤศจิกายน รายงานว่าไข่จากแม่ไก่ที่เลี้ยงแบบปล่อยจะมีราคาสูงกว่าไข่เลี้ยงแบบขัง แต่ให้สารอาหารที่เป็นประโยชน์มากกว่า คือ
- โคเลสเตอรอลน้อยกว่า 1/3
- ไขมันอิ่มตัวน้อยกว่า 1 / 4
- วิตามินเอมากกว่า 2 / 3
- กรดไขมัน โอเมกา3 มากกว่า 2 เท่า
- วิตามินอีมากกว่า 3 เท่า
- เบต้าแครอทีน มากกว่า 7 เท่า
Assorted Sizes
ไข่คละขนาด 55-65 g/ก.
PRODUCT OF THAILAND ผลิตในประเทศไทย
ผลิตโดย
ศูนย์เรียนรู้อินทรีย์วิถีไทย Earth Safe กิจการเพื่อสังคม บ้านรักษ์ดิน
สถาบันบ่มเพาะและส่งเสริมเกษตรอินทรีย์วิถีไทยและอาหาร มหาวิทยาลัยรังสิต
156/51 หมู่ที่ 9 ต.ปากแพรก อ.เมือง จ.กาญจนบุรี 71000
Tel. 085-9177531 WWW.BAANRAKDIN.COM
© 2013-2024 มีลฟิคชัน โดย ดูอินไทย